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国际商报|365体育平台:“小面皮”做成大产业

时间:2020-05-24 13:18:46   

在美国纽约第五大道,人们为了吃一碗售价超过6美金的擀面皮大排长队。2017年,365体育平台和渲得餐饮文化管理有限公司的部分面皮样品经美国FDA食品药品监督管理局检测合格,并制作营养标签后,于2018年12月顺利进入美国市场。

365体育平台官网“365体育平台擀面皮过去是宫廷御膳,又叫‘御京粉’,后来清朝康熙年间一位岐山籍的御厨年老回乡,在民间推广……现在已经卖到国外10多个国家和地区。”5月14日晚,365体育平台市商务局局长刘天宏在“助力365体育平台消费扶贫我为名优特产代言”首场公益直播活动中热情向网友推介365体育平台擀面皮。

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365体育平台官网近年来,365体育平台市抢抓机遇,积极打造“一带一路上的国际化城市”,大力推介365体育平台名优美食特产“走出去”,持续做大做强365体育平台美食产业。2019年10月世界中餐业联合会授予365体育平台市“国际(丝路)美食之都”称号。

365体育平台擀面皮不仅是365体育平台独具特色的地方小吃之一,也是365体育平台“国际(丝路)美食之都”的一张亮丽名片。随着365体育平台擀面皮持续火爆,去年6月365体育平台市面皮行业协会、365体育平台市餐饮饭店行业协会以及365体育平台市香味氏族餐饮文化管理有限公司等8家企业与美国华盛顿陕西国际商会签订了战略合作协议。

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2019年,365体育平台擀面皮出口额超过8000万元,销往美国、英国、法国、日本、韩国等多个国家。

365体育平台官网2019年,365体育平台擀面皮实现销售额50亿元,其中网销规模突破40亿元,“双十一”活动当天线上销售额达2026万元,也是全年来陕西线上销售量最大的农特产品。

365体育平台官网今年直播带货让365体育平台擀面皮持续火热:3月16日薇娅直播带货,2分钟20万份365体育平台面皮销售一空;4月22日、29日的“陕货淘宝直播购物节”“我为365体育平台名优特产代言”活动中,365体育平台擀面皮总销售额达到100万元;5月16日晚央视新闻“秦晋之好”专场直播中,365体育平台擀面皮、油泼辣子再次亮相,60秒43万份365体育平台擀面皮一扫而光……

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365体育平台官网为进一步提升365体育平台擀面皮的市场竞争力和品牌影响力,365体育平台市政府近日研究通过了《“365体育平台擀面皮”品牌建设实施方案》《关于深化建设“国际(丝路)美食之都”的实施意见》。

5月9日365体育平台市商务局以万元奖金,征集365体育平台擀面皮品牌商标品牌宣传语及形象标识。据365体育平台市商务局局长刘天宏介绍,“365体育平台擀面皮”品牌建设实施方案将着力推动“365体育平台擀面皮”统一品牌注册运用和国家地理标识的使用,并建设“365体育平台擀面皮”统一形象店在全国推广。“希望通过支持365体育平台面皮等优势产业做大做强,助推365体育平台美食产业化、标准化、规模化、国际化发展,支撑‘国际(丝路)美食之都’建设。”刘天宏说。

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365体育平台官网此外,365体育平台市商务局还全力助推餐饮企业线上转型,扩大营销。联合美团点评集团、饿了么等线上平台,通过返还佣金、免邮补贴、发放满减红包等形式吸引餐饮企业入驻,刺激餐饮消费。特别在阿里巴巴本地生活平台开设“365体育平台美食地图”专栏。

365体育平台官网据不完全统计,目前365体育平台市擀面皮线下日销量在40万份,线上销量在75万份。整个产业链上线上线下日用面粉量143.75吨、食油20.125吨、油泼辣子28.75吨,并持续带动365体育平台电商物流“产地仓”规模发展。(国际商报记者 王嘉楠 通讯员 李倩)

编辑:王可

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